« Les saveurs fumées des Antilles dans toute leur intensité.
Rillette de poulet boucané, saucisson gaule maison, jambon boucané fondant, boudins créoles
traditionnels et hachard de légumes épicé… Une assiette généreuse, pleine de caractère, pour les amateurs de
goût et d’authenticité.
Un voyage gustatif au cœur du fumoir créole.
🧉 Verre de rhum arrangé ou planteur maison offert pour compléter l’escale.
« Un hommage aux saveurs authentiques des Antilles, à savourer.
Accras croustillants, chiquetaille de morue parfumée, féroce d’avocat onctueux, crabe farci maison et
hachard de légumes croquant… Une assiette généreuse et colorée qui vous transporte au cœur de la tradition
créole.
Une explosion de goûts typiquement antillais dans chaque bouchée.
🧉 Et pour une immersion totale : un verre de planteur ou un rhum arrangé maison vous est offert.
mes. Une explosion de goûts typiquement antillais dans chaque bouchée ! »