« Un mariage délicieux de crevettes, avocat, mangue et coriandre, parfumé comme un Ti’Punch, une entrée légère et exotique ! »
« L’alliance parfaite de la chiquetaille de morue et de nos accras maison, pour une entrée pleine de saveurs antillaises. »
« Une explosion de fraîcheur dans votre assiette avec cette salade aux notes sucrées-salées d’ananas et avocat, un délice exotique ! »
« Une verrine pleine de saveurs créoles : le boudin créole, relevé de piment ou doux pour les palais sensibles. »
« Des accras de morue savoureux et dorés à souhait : une bouchée de tradition créole à chaque croquant ! »
(8 heures de cuisson) riz créole du jour
2 Grignotines de poulet, 2 crêpes saintoise, 2 Grignotines de Féroce, 2 grignotines de thon
2 Grignotines de poulet, 2 crêpes saintoise, 2 Grignotines de Féroce, 2 grignotines de thon