« Un burger créole avec effiloché de porc tendre et savoureux, accompagné de frites maison dorées à souhait. »
« Le goût authentique des îles dans un sandwich : poulet boucané ou chiquetaille, à savourer sans modération ! »
« Un duo savoureux de viandes boucanées, accompagné de nos meilleurs mets créoles, pour un voyage gustatif inoubliable ! »
→ Fondant et parfumé comme au pays, nappé de sauce chien maison – un vrai goût d’authenticité créole.
8 heures dans notre smoker, fondant et savoureux, sauce créole douce. Accompagné de riz ou légumes pays.
Mariné maison et fumé 2 heures à basse température, parfumé aux épices antillaises. Servi avec riz créole, alloco ou légumes pays.
6 heures de cuisson lente au feu de bois, laqué aux épices douces & sauce au créole. Tendre et fondant, servi avec riz créole ou légumes pays.
« Partagez un moment convivial avec notre assiette créole à partager : accras, boudin, crevettes et autres spécialités pour 2 personnes. »
« Des ailes de poulet grillées à la perfection, dorées et savoureuses, pour un avant-goût des Antilles ! »
« Savourez le meilleur de la créole cuisine : accras de morue, chiquetaille de morue, féroce d’avocat, verrine de boudin et hachard delégumes, dans une assiette dégustation à ne pas manquer ! »